O que é o Chefe Cozinheiro do Ano?

O Chefe Cozinheiro do Ano (CCA) é o maior e mais antigo concurso nacional de cozinha para profissionais, celebrando em 2021 a sua 32ª edição.

O concurso que distingue e valoriza o talento dos profissionais de cozinha. Com um digno passado histórico, o CCA é o culminar do melhor que se faz no nosso país, na área da cozinha sempre com a valorização dos produtos portugueses em mente.

CLUBE CCA

O Clube CCA é o Clube de Participantes no Concurso Chefe Cozinheiro do Ano, desde a sua primeira edição, em 1990. Tem como intuito dar um novo impulso na valorização da profissão de cozinheiro e contribuir para a dignificação da cozinha portuguesa.

Pertencem ao Clube CCA todos os concorrentes apurados para a final, elementos do júri, parceiros institucionais, patrocinadores, no ano em que vigora o patrocínio, e membros honorários, nacionais ou internacionais.

O actual presidente do Clube do CCA é Ricardo Luz, que passará o título ao próximo Chefe Cozinheiro do Ano, e assim sucessivamente

Quem são os Chefes Cozinheiros do Ano?

*No ano de 2010 não foi atribuída distinção Chefe Cozinheiro do Ano

Chefe Cozinheiro do Ano