{"id":1222,"date":"2021-07-03T14:32:07","date_gmt":"2021-07-03T13:32:07","guid":{"rendered":"https:\/\/egosto.pt\/chefecozinheirodoano\/?p=1222"},"modified":"2021-11-12T15:27:22","modified_gmt":"2021-11-12T15:27:22","slug":"apurados-cca-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/egosto.pt\/chefedoano\/2021\/07\/03\/apurados-cca-2021\/","title":{"rendered":"Apurados CCA 2021"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">J\u00e1 s\u00e3o conhecidos os concorrentes apurados para as 3 Etapas Regionais da 32\u00aa edi\u00e7\u00e3o do concurso Chefe Cozinheiro do Ano. Ap\u00f3s as inscri\u00e7\u00f5es e a avalia\u00e7\u00e3o do j\u00fari, s\u00e3o revelados os 18 concorrentes que v\u00e3o apresentar o seu menu. Os concorrentes s\u00e3o apresentados por ordem alfab\u00e9tica, com a indica\u00e7\u00e3o da Etapa Regional em que concorrer\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Etapa Regional Norte<\/strong> &#8211; 28 de Setembro na EHT Porto<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Carlos Torres &#8211; \u00c9leB\u00ea Restaurantes<\/li><li>Filipe Lema &#8211; Hotel Mercure Porto Centro Santa Catarina<\/li><li>Hugo Alves &#8211; Pedro Lemos<\/li><li>Hugo Rocha &#8211; Restaurante Real by Casa da Cal\u00e7ada<\/li><li>Jo\u00e3o Escoval &#8211; Taberna Escoval<\/li><li>Lu\u00eds Cruz &#8211; Dom J\u00falio<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Etapa Regional Lisboa<\/strong> &#8211; 12 de Outubro na EHT Lisboa<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Eulit\u00e9rio Afonso &#8211; Granada Restaurante<\/li><li>Francisco Igrejas &#8211; Eneko Lisboa<\/li><li>Il\u00eddio Sim\u00f5es &#8211; Sete Restaurante<\/li><li>L\u00facia Lopes &#8211; Hotel Pestana Palace<\/li><li>Miguel Silva &#8211; Palace Hotel do Bussaco<\/li><li>Vasco Pereira &#8211; I.E.F.P<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Etapa Regional<\/strong> <strong>Sul e Ilhas<\/strong> &#8211; 26 de Outubro na EHT Portalegre<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Andr\u00e9 Cameir\u00e3o &#8211; Azor Hotel Ponta Delgada<\/li><li>Diogo Concei\u00e7\u00e3o &#8211; Castanheiro Boutique Hotel<\/li><li>F\u00e1bio Silva &#8211; Fal\u00e9sia Hotel<\/li><li>Miguel Cabacinho &#8211; Cais de Angra<\/li><li>Rog\u00e9rio Barbosa &#8211; Hotel Prazer da Natureza Resort &amp; Spa<\/li><li>Thiago Souza &#8211; Hotel Santiago de Alfama<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Suplentes (Ordem de Repescagem)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>F\u00e1bio Paiva &#8211; Restaurante A Companhia &#8211; Museu do Douro<\/li><li>Marco Mendes &#8211; Restaurante Suba<\/li><li>Duarte Ponte &#8211; C\u00ea L\u00e1 Vi<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>O concurso Chefe Cozinheiro do Ano 2021 tem como Patrocinadores Principais a Makro, Seafood From Norway, Nx Hotelaria e ICEL.<\/strong> Os Patrocinadores s\u00e3o a Bom Sucesso e a LAVA. Os Parceiros s\u00e3o a Rational e a Bonduelle Food Service. Conta com o Apoio das Escolas do Turismo de Portugal, ACPP, Prochef, Cha\u00eene des Rotisseurs, Rede-T e SARA &#8211; HACCP Digital.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tem a organiza\u00e7\u00e3o da INTER Magazine.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>J\u00e1 s\u00e3o conhecidos os concorrentes apurados para as 3 Etapas Regionais do Chefe Cozinheiro do Ano 2021.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1223,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[22],"class_list":["post-1222","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-apurados-2021"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/egosto.pt\/chefedoano\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1222","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/egosto.pt\/chefedoano\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/egosto.pt\/chefedoano\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/egosto.pt\/chefedoano\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/egosto.pt\/chefedoano\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1222"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/egosto.pt\/chefedoano\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1222\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1653,"href":"https:\/\/egosto.pt\/chefedoano\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1222\/revisions\/1653"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/egosto.pt\/chefedoano\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1223"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/egosto.pt\/chefedoano\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1222"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/egosto.pt\/chefedoano\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1222"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/egosto.pt\/chefedoano\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1222"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}