{"id":2774,"date":"2023-05-02T10:45:14","date_gmt":"2023-05-02T09:45:14","guid":{"rendered":"https:\/\/egosto.pt\/chefecozinheirodoano\/?p=2774"},"modified":"2023-05-29T13:27:25","modified_gmt":"2023-05-29T12:27:25","slug":"revelados-os-6-finalistas-do-chefe-cozinheiro-do-ano-2023-e-final-em-lamego","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/egosto.pt\/chefedoano\/2023\/05\/02\/revelados-os-6-finalistas-do-chefe-cozinheiro-do-ano-2023-e-final-em-lamego\/","title":{"rendered":"Revelados os 6 finalistas do Chefe Cozinheiro do Ano 2023 e data da final em Lamego"},"content":{"rendered":"\n

O Chefe Cozinheiro do Ano, o maior e mais antigo concurso nacional de cozinha para profissionais em Portugal, tem os seus finalistas revelados para a 34\u00aa edi\u00e7\u00e3o. S\u00e3o seis os nomes que v\u00e3o disputar a final nacional, a 24 de Maio, a decorrer no Centro Multiusos de Lamego<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Terminadas que est\u00e3o as etapas regionais, s\u00e3o finalistas os seguintes concorrentes (apresenta\u00e7\u00e3o por ordem alfab\u00e9tica): <\/p>\n\n\n\n

Ant\u00f3nio Freitas – Restaurante Casa Velha<\/strong>
Ant\u00f3nio Queiroz Pinto – Restaurante de Tormes
Diogo Novais Pereira – Restaurante Porinhos
Jeferson Dias – Palmares Ocean Living & Golf
Jo\u00e3o Pereira – Hotel Villa Batalha
Marco Coutada – Vale da Corga<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Os concorrentes suplentes s\u00e3o Pedro Calhau (Davvero Lisboa) e Filipe Silvestre (Myriad by SANA Hotels).<\/p>\n\n\n\n

A tabela de pontua\u00e7\u00f5es com os resultados das provas regionais pode ser consultada aqui<\/a>.<\/mark><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Final em Lamego<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n

O Munic\u00edpio de Lamego<\/strong>, \u201ccasa\u201d da chefe Ana Magalh\u00e3es, do Six Senses Douro Valley, <\/strong>vencedora do Chefe Cozinheiro do Ano 2022<\/strong>, ser\u00e1 o palco da grande final, que decorre entre as 10h e as 18h<\/strong>, estando a entrega de pr\u00e9mios<\/strong> e consequente an\u00fancio do Chefe Cozinheiro do Ano 2023, marcada para as 17h<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Por uma \u00faltima vez em 2023, os concorrentes ir\u00e3o preparar e apresentar um menu composto por Amuse Bouche Vegan, Entrada de Bacalhau, Prato de Peixe, Prato de Carne e Sobremesa.<\/p>\n\n\n\n

A par da realiza\u00e7\u00e3o da final ir\u00e3o tamb\u00e9m decorrer as CCA Talks,<\/strong> momentos \u201c\u00e0 volta da mesa\u201d, em que se abordar\u00e3o temas inerentes \u00e0 gastronomia sendo estes acompanhados de conversas e demonstra\u00e7\u00f5es de cozinha com chefes convidados pela organiza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

O evento \u00e9 aberto ao p\u00fablico e de entrada livre. Pode adquirir os seus bilhetes\u00a0aqui<\/mark><\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

O concurso Chefe Cozinheiro do Ano 2023 tem como Patrocinadores Principais a Makro, Estrella Damm, ICEL e NX Hotelaria. Lamego \u00e9 o Munic\u00edpio Anfitri\u00e3o da Final Nacional. Conta ainda com os Patrocinadores Bom Sucesso, Costaverde, LAVA e Espor\u00e3o. Lamego \u00e9 o Munic\u00edpio Anfitri\u00e3o da Final Nacional. Os Parceiros s\u00e3o a Rational, Violife, Prochef, Bonduelle Food Service, Alug\u2019Aqui. Conta com o Apoio das Escolas do Turismo de Portugal, ACPP, Cha\u00eene des Rotisseurs, Rede-T e  SARA – HACCP Digital. A organiza\u00e7\u00e3o da INTER Magazine e das Edi\u00e7\u00f5es do Gosto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

S\u00e3o seis os nomes que v\u00e3o disputar a final nacional, a 24 de Maio, a decorrer no Centro Multiusos de Lamego.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":2775,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[19,32,40],"class_list":["post-2774","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-cca","tag-chefe-cozinheiro-do-ano","tag-jeferson-dias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/egosto.pt\/chefedoano\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2774","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/egosto.pt\/chefedoano\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/egosto.pt\/chefedoano\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/egosto.pt\/chefedoano\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/egosto.pt\/chefedoano\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2774"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/egosto.pt\/chefedoano\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2774\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2797,"href":"https:\/\/egosto.pt\/chefedoano\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2774\/revisions\/2797"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/egosto.pt\/chefedoano\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2775"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/egosto.pt\/chefedoano\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2774"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/egosto.pt\/chefedoano\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2774"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/egosto.pt\/chefedoano\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2774"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}