A sua entrada no mundo profissional da restauração faz-se no serviço de sala no já extinto restaurante Ermitage, em Vale do Lobo. Foi nessa altura, e graças ao fascínio que sentiu, que percebeu que um dia iria tirar um curso de cozinha. Após finalizar o curso, estagiou na pastelaria do Vila Joya e trabalhou em
diversos restaurantes no Algarve e em serviços de catering privados. Já em Lisboa, criou o “Cone à Portuguesa”, um conceito inovador de comida grab & go. De Lisboa viajou até Luanda, onde chefiou o Champanheria Chill Out. Atualmente, é consultora de diversos restaurantes e food styling.
