25 Set

José Luís Rodrigues

Páteo Real

Natural de São Tomé e Príncipe, começou a trabalhar com o chefe João Carlos Silva no Restaurante Roça de São João. Em 2019, ruma a Portugal para chefiar o restaurante da Herdade da Rocha, no Crato, Alentejo. Atualmente, aos 30 anos, faz parte da equipa de cozinha do restaurante Páteo Real, em Alter do Chão. 

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