{"id":2080,"date":"2026-05-25T10:20:45","date_gmt":"2026-05-25T10:20:45","guid":{"rendered":"https:\/\/egosto.pt\/congressodecozinha\/?post_type=orador&#038;p=2080"},"modified":"2026-05-25T10:20:47","modified_gmt":"2026-05-25T10:20:47","slug":"angelica-salvador","status":"publish","type":"orador","link":"https:\/\/egosto.pt\/congressodecozinha\/orador\/angelica-salvador\/","title":{"rendered":"Ang\u00e9lica Salvador"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c0 frente do In Diferente, na Foz do Douro, cruza influ\u00eancias brasileiras e portuguesas numa abordagem marcada pela mem\u00f3ria, sazonalidade e valoriza\u00e7\u00e3o do produto local. Com passagens por hot\u00e9is de refer\u00eancia como o Sheraton Algarve, Vila Vita Parc e J\u00fapiter Lisboa Hotel, construiu uma linguagem pr\u00f3pria onde t\u00e9cnica e emo\u00e7\u00e3o caminham lado a lado. Em 2026, conquistou a sua primeira estrela Michelin, tornando-se a segunda mulher em Portugal a alcan\u00e7ar esta distin\u00e7\u00e3o. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c0 frente do In Diferente, na Foz do Douro, cruza influ\u00eancias brasileiras e portuguesas numa abordagem marcada pela mem\u00f3ria, sazonalidade e valoriza\u00e7\u00e3o do produto local. Com passagens por hot\u00e9is de refer\u00eancia como o Sheraton Algarve, Vila Vita Parc e J\u00fapiter Lisboa Hotel, construiu uma linguagem pr\u00f3pria onde t\u00e9cnica e emo\u00e7\u00e3o caminham lado a lado. 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