{"id":2160,"date":"2026-07-13T10:05:16","date_gmt":"2026-07-13T10:05:16","guid":{"rendered":"https:\/\/egosto.pt\/congressodecozinha\/?post_type=orador&#038;p=2160"},"modified":"2026-07-13T10:05:23","modified_gmt":"2026-07-13T10:05:23","slug":"antonio-lobo-xavier","status":"publish","type":"orador","link":"https:\/\/egosto.pt\/congressodecozinha\/orador\/antonio-lobo-xavier\/","title":{"rendered":"Ant\u00f3nio Lobo Xavier"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ant\u00f3nio Lobo Xavier acumulou experi\u00eancias nas cozinhas de restaurantes como o Bocca, no Porto, de onde \u00e9 natural, e depois o Flow, na mesma cidade. Depois, muda-se para Lisboa e passa pelo Belcanto, Boubou\u2019s e Chez Chouette. 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