2022, 26 Set

William Melo

Formador em pastelaria

Fez parte das equipas de pastelaria do Penha Longa Resort, Hotel Júpiter, Fortaleza do Guincho e Ritz Four Seasons. Atualmente, é formador em pastelaria na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa.

IG: @williamferromelo

Congresso dos Cozinheiros