Especialista em queijo
Oriundo da área de media e publicidade, Pedro Cardoso mudou radicalmente a sua vida ao abrir em Lisboa, no ano de 2014, A Queijaria, uma loja especializada em queijos artesanais portugueses e internacionais. Em 2017 mudou a localização da sua loja no Chiado para o Príncipe Real. Ao longo dos últimos anos, o responsável tem-se destacado por trabalhar diretamente com chefes de cozinha e restaurantes.
Foto: Theo Gould
