Episódio 1 – José Pereira e Anne Teixeira

José Pereira e Anne Teixeira  são o casal responsável pelo restaurante Õtake, um restaurante de cozinha nikkei localizado em Ponta Delgada, nos Açores. Depois de se conhecerem em Lisboa e de experiências profissionais na Suíça, estabeleceram-se na terra de José no ano de 2018 para abrir um conceito que surpreendeu os locais pelas suas diferentes técnicas e formas de cozinhar.

Realizador: Fábio Silva

Atualizado em 2 de Fevereiro, 2021
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