Consultora de segurança alimentar
Iniciou o seu percurso profissional em laboratórios de medicina veterinária, o que lhe deu um conhecimento profundo de todo o processo de controlo que suporta um sistema de segurança alimentar. Em 2008 iniciou a sua atividade como consultora de segurança alimentar. É CEO da empresa SARA HACCP.
Foto: Theo Gould