Pasteleiro
Márcio Baltazar somou experiências profissionais em Moçambique, Grécia, Espanha e Inglaterra. Desde 2015 é o chefe pasteleiro responsável pelas sobremesas do Ocean, Porches, com duas estrelas Michelin.
Foto: Theo Gould
Pasteleiro
Márcio Baltazar somou experiências profissionais em Moçambique, Grécia, Espanha e Inglaterra. Desde 2015 é o chefe pasteleiro responsável pelas sobremesas do Ocean, Porches, com duas estrelas Michelin.
Foto: Theo Gould