Carlos Fernandes

Pasteleiro

Após experiências em Tenerife, San Sebastian e Valência regressou a Portugal em 2015 para integrar a primeira equipa do Loco. Em 2018 assumiu a pastelaria do Bela Vista Hotel & Spa, Portimão. Desde 2021, faz parte da equipa do Azor Hotel, São Miguel, Açores.

Foto: Theo Gould

Atualizado em 6 de Janeiro, 2022
Outras fotografias:
Cozinheiro
Videógrafo
Pasteleira
Nós As Pessoas