Chefe de Sala
Estudou na Le Cordon Bleu e trabalhou no restaurante Silo, em Londres. Natural do Brasil, filha de pais portugueses, chegou a Portugal no verão de 2020, em conjunto com o parceiro de negócios e de vida, o chefe George McLeod, para abrir um restaurante pop-up na Praia do Pego. No ano seguinte, o casal abriu o restaurante Sem, em Lisboa, onde Lara é quem chefia a sala.
