Margarida Rego

Cozinheira

Um estágio no espanhol Pepe Solla foi o seu ponto de partida na cozinha. Entre diversas consultorias, foi responsável de cozinha do Areia, Carreço, do Hotel Monverde, Amarante e da Taberna da Rua das Flores, Lisboa. Atualmente é chefe do Lusíadas, Matosinhos.

Foto: Theo Gould

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