
Durante sete anos trabalhou em restaurantes franceses, suíços e húngaros, dos quais destaca o de Christophe Bacquié. Entre 2014 e 2018, chefiou o restaurante BonBon, e liderou a conquista da estrela Michelin para o restaurante algarvio. De seguida, abriu o Quorum em Lisboa e, logo depois, aceitou o cargo de chefe de cozinha do restaurante Vistas Rui Silvestre, no Monte Rei Golf & Country Club. Desde 2024, chefia o Fifty Seconds, em Lisboa, que este ano conquistou a sua segunda estrela Michelin.