Category Manager tem uma carreira de mais de três décadas. Especializada em peixe fresco e na gestão de produtos frescos, possui um conhecimento profundo da categoria, do mercado e das exigências específicas da restauração. Ao longo do seu percurso na makro, tem procurado soluções que equilibrem valor para o cliente, viabilidade económica e sustentabilidade, trabalhando em parceria com diversos operadores e acompanhando a evolução deste setor. Acredita que o futuro da alimentação passa pela capacidade de inovar, preservar recursos e construir cadeias de abastecimento mais responsáveis.
