28 Set

Palco Coletivo

João Gago

Professor

Entre o rio e o mar

João Gago é Doutor em Ciências Biológicas, especialidade de Biologia Marinha e Aquacultura, docente da Escola Superior Agrária de Santarém e investigador do Centro de Recursos Naturais Ambiente e Sociedade (CERNAS). Atualmente tem-se dedicado ao estudo dos ecossistemas dulçaquícolas, particularmente sobre o impacto de espécies piscícolas exóticas e gestão da pesca em águas interiores. 

Outros oradores

Fernanda Botelho

Herbalista

Palco Coletivo
Foraging e sustentabilidade. Plantas comuns de beira-mar, o sal nas folhas e a versatilidade na cozinha

Caroline Kenyon

World Food Photography Awards

Palco Coletivo
Fotografar com propósito: a preservação dos ecossistemas

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Jardins do Palácio Marquês de Pombal, 2780 Oeiras