27 Set

Palco Manja/Palco Coletivo

Paulo Carvalho

Vivid Farms/Vivid Foods

Masterclass sobre "Agricultura Regenerativa"

Proprietário da Vivid Foods e da Vivid Farms, empresas que tem como missão impulsionar a agricultura regenerativa em Portugal promovendo um sistema alimentar mais sustentável, saudável e consciente, baseado na inovação, na educação e na colaboração para um futuro mais equilibrado.

Outros oradores

Helena Castro e João Araújo

Cambo, Ponte de Lima

Palco Degustações
Prato: Alto Minho de lés a lés - Peixe da nossa costa, presunto de porco bísaro, algas

Alexandre Cabrita

Preceito, Palmares Hotel, Lagos

Palco Degustações
Prato: Da serra até ao mar - Bacalhau, feijoada, línguas de bacalhau

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Localização

Jardins do Palácio Marquês de Pombal, 2780 Oeiras