Estão são as 9 Tendências da Restauração para 2024
O último trimestre de 2023 iniciou-se e é tempo de começar a pensar no ano que se avizinha. Com isso em mente, as Edições do Gosto apresentam as 9 tendências que se prevê que vão marcar o ano de 2024 no universo gastronómico e da restauração.