Faço quilómetros para… a escolha de Nádia Desidério
O desafio é simples: escolher um restaurante pelo qual se fariam incontáveis quilómetros para ter o gosto e a oportunidade de provar uma certa iguaria. Na nova edição da rubrica “Faço quilómetros para”, convidámos Nádia Desidério, diretora e sommelier do restaurante Belcanto, em Lisboa, com duas estrelas Michelin. Eis as suas respostas.