Nós As Pessoas: Filipe Camacho
Natural do Funchal, trabalhou como cozinheiro em restaurantes como Sea Me, Taberna da Rua das Flores, Estrela da Bica, entre outros. Entre 2018 e 2021 chefiou o restaurante Santa Clara dos Cogumelos, na capital, dedicando-se posteriormente a projetos gastronómicos ligados à educação e impacto social, quer na Cozinha Popular da Mouraria quer no THU. Atualmente trabalha como chefe freelancer e consultor na Petiscaria Âncora, na Ericeira.