Alandroal organiza XIII Mostra Gastronómica de Peixe do Rio
Foi hoje apresentado, na Manja Marvila, em Lisboa, o programa da XIII Mostra Gastronómica de Peixe do Rio do Alandroal. O almoço esteve a cargo dos chefes José Júlio Vintém, (Tombalobos), João Sá (Sála) e Vítor Adão (Plano) e o peixe de rio foi o principal protagonista nos pratos apresentados – Ceviche de carpa, Enguia fumada […]
