Ostra e outros Bivalves em Masterclasses

A Câmara Municipal de Ílhavo está a dinamizar ações de formação com o tema “Ostra e outros Bivalves”. O principal objectivo é a formação de profissionais de cozinha e restauração sobre alguns dos principais produtos endógenos da região de Aveiro, de onde se destacam as ostras. A próxima sessão acontece já no dia 21 de junho, no Hotel Montebelo Vista Alegre. Os profissionais interessados […]