Faço quilómetros para… a escolha de Diogo Lopes

O desafio é simples: escolher um restaurante pelo qual se fariam incontáveis quilómetros para ter o gosto e a oportunidade de provar uma certa iguaria. Na nova edição da rubrica “Faço quilómetros para”, convidámos Diogo Lopes, chefe de pastelaria do Four Seasons Hotel Ritz Lisboa. Eis as suas respostas.