Mais Trás-os-Montes no novo menu do Plano de Vítor Adão

O restaurante Plano, de Vítor Adão, apresenta um renovado menu num ano em que comemora o seu 6º aniversário. Há mais Trás-os-Montes no restaurante lisboeta.
Trás-os-Montes encantados

Trás-os-Montes é o destino do último número deste ano da INTER Magazine e presenteou-nos com descobertas incríveis – começando nas suas gentes e acabando no prato. De mapa na mão, com o chefe flaviense Vítor Adão, visitaram-se produtores, cozinheiros e pessoas da cena gastronómica da região como António Gonçalves, João Menéres e Carlos Cadim. Nesta edição, é dado […]