António Gonçalves
De personalidade carismática, António Gonçalves é uma das caras da nova geração da restauração de Bragança. Em conjunto com o irmão Óscar, chefe de cozinha, trabalha para levantar a bandeira da região ao mesmo tempo que imprime uma certa modernidade aos conceitos que cria. Crescido dentro do restaurante familiar Geadas, é responsável hoje pela gestão […]
