Faço quilómetros para… Rita Magro

O desafio é simples: escolher um restaurante pelo qual se fariam incontáveis quilómetros para ter o gosto e a oportunidade de provar uma certa iguaria. Na nova edição da rubrica “Faço quilómetros para”, convidámos Rita Magro, chefe do restaurante Blind. Eis as suas respostas.

De Porto Seguro a Porto Sentido 

Falta-lhes o traquejo do norte, mas nem por isso se abstêm na garra que colocam no prato e nas palavras. Praticam uma cozinha sem rótulos, roubam sorrisos e elogios e prometem levar a sustentabilidade a sério, tocando em muitas das feridas que continuam por sarar. João, Cristiano, Rafaela, Rita e David são apenas alguns dos […]

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