KM’s de Sabor: Marisa Tiago
O desafio é escolher um restaurante e um prato que faça o seu protagonista sentir-se em casa, seja pelo conforto dos sabores, pelas memórias que despertam ou pela autenticidade da cozinha. Na nova edição da rubrica “KM’s de Sabor”, contamos com a escolha de Marisa Tiago, chefe de sala e co-proprietária do Tua Madre, em Évora.
KM’s de Sabor: Lucas Azevedo
O desafio é escolher um restaurante e um prato que faça o seu protagonista sentir-se em casa, seja pelo conforto dos sabores, pelas memórias que despertam ou pela autenticidade da cozinha. Na nova edição da rubrica “KM’s de Sabor”, contamos com a escolha de Lucas Azevedo, chefe do Ryoshi, em Lisboa.
