Rocks Knives na Cozinha das Flores de Nuno Mendes
As facas Rocks Knives, projeto lançado em 2016 por Nuno Mendes e Paulo Amado, fundador das Edições do Gosto, marca presença à mesa do novo restaurante do chefe no Porto, Cozinha das Flores. O restaurante abriu dia 16 de fevereiro e é o aguardado projeto na Invicta de Nuno Mendes, radicado em Londres há duas […]
Rocks Knives: as facas com assinatura de Nuno Mendes tem novo site com loja
Rocks Knives, projeto lançado em 2016 por Nuno Mendes, o chefe português e Paulo Amado, fundador das Edições do Gosto, tem um novo site com uma loja. “Rocks é a afirmação de uma marca portuguesa, em que se privilegia uma perspetiva orgânica, procurando usar materiais de conciliação com a natureza. O nome ‘Rocks’ e a […]
Nuno Mendes e a carta de amor a Lisboa
Nuno Mendes, o chefe português radicado em Londres há mais de uma década, prepara-se para abrir um novo projeto na cidade inglesa. Lisboeta, de seu nome, é um restaurante que quer “capturar a essência de Lisboa dentro de quatro paredes”. Abre dia 21 de março. O restaurante pretende ser uma “carta de amor a Lisboa e […]
