Já são conhecidos os seis vencedores do Jovem Talento da Gastronomia 2024
Concurso distinguiu os melhores estudantes de restauração e hotelaria do país. A grande final aconteceu na Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril.
Jovem Talento da Gastronomia com inscrições abertas
A 12ª edição do concurso Jovem Talento da Gastronomia arranca com a fase de inscrições até ao dia 31 de julho. A grande novidade deste ano é integração da categoria barista entre as oito – todas relacionadas com as áreas da cozinha, pastelaria, sala e bar.
Revelados os vencedores do Jovem Talento da Gastronomia 2022
Estiveram na última fase do concurso 30 jovens estudantes de escolas de hotelaria de todo o país. Esta é uma plataforma de inspiração para jovens estudantes de hotelaria e restauração e funciona como rampa de lançamento para as suas carreiras. Já são conhecidos os vencedores do concurso Jovem Talento da Gastronomia 2022. Esta que foi a 11ª edição do concurso distinguiu 10 vencedores nas várias categorias a […]
Final do JTG acontece em dezembro
A final do Jovem Talento da Gastronomia acontece dias 6 e 7 de dezembro, na Escola Profissional de Hotelaria de Fátima.
Esposende recebe Final Nacional e Fórum JTG
Pelo segundo ano consecutivo, Esposende, receberá o Fórum JTG — em conjunto com a final nacional do Jovem Talento da Gastronomia 2021— que contará com convidados das áreas da restauração para demonstrações, conversas e debates. Acontece nos dias 8 e 9 de fevereiro, respetivamente, na Escola Profissional de Esposende e no Axis Ofir Beach Resort Hotel. É o maior Fórum em Portugal dedicado aos estudantes de gastronomia e todos os anos reúne profissionais […]
Final JTG 2021 em Esposende
Esposende volta a receber, pela segunda vez, a final nacional do concurso Jovem Talento da Gastronomia e o Fórum JTG. Acontece nos dias 8 e 9 de fevereiro de 2022. Este ano, a competição está dividida em duas categorias: Jovens Estudantes e Jovens Profissionais. A fase de inscrições decorreu até ao dia 19 de novembro. Nesta primeira, podem participar todos […]
