Ordem da Cabidela em Fogo

A Ordem da Cabidela está de volta e o primeiro jantar do evento acontece dia 29 de março, a partir das 20h, no restaurante Fogo, de Alexandre Silva, em Lisboa. As reservas  já estão a decorrer.  Os chefes Marlene Vieira, do Zunzum Gastrobar, em Lisboa e Rodrigo Castelo, do Ó Balcão, em Santarém são os […]

Ordem da Cabidela regressa em 2022

Foi apresentado no dia 15 de fevereiro o calendário de almoços e jantares da Ordem da Cabidela para 2022, numa iniciativa que teve lugar na Manja, das Edições do Gosto, em Marvila. Luís Gaspar (Sala de Corte, Lisboa), Natalie Castro (Isco Padaria e Bistro, Lisboa), Nikita Polido (Celmar, Sesimbra) e Rodrigo Castelo (Ó Balcão, Santarém) […]